Τετάρτη, 16 Ιανουαρίου 2019

Τα ζώδια όπως τα βλέπουν οι γυναίκες!



Έχετε βρεθεί ποτέ σε χώρο που μιλάνε γυναίκες ;
Ειδικά όταν μιλάνε για άνδρες..
Και αν το θέμα πάει στα ζώδια απλά θες ποπ κορν για να απολαύσεις ατάκες!
Και επειδή τυχαίνει να έχω πολλά πάρε δώσε με το γυναικείο φύλλο λόγο επαγγέλματος και όχι μόνο εδώ θα πάρετε μια γεύση από τα 12 ζώδια κατά την άποψη των γυναικών και όχι αστρολόγων!


ΚΡΙΟΣ
Κατά πλειοψηφία είναι ένας ξερόλας που είναι όμως γυναίκας. Γεμάτος από εγωισμό που όμως όταν αγαπάει τα δίνει όλα!
Μέσα σε όλα φυσικά ανήκει παμψηφεί στην κατηγορία του γυναίκα ! Τον διακατέχει μια γοητεία και ξέρει καλά να παίζει με το γυναικείο φύλλο!

ΤΑΥΡΟΣ
Ένας γλυκός σπασίκλας που τα θέλει όλα δικά του.
Σταθερός μα ανυπόμονος ένας άνθρωπος του σπιτιού με γκρίνιες και όχι άσκοπες σπατάλες!
Τρώει ασταμάτητα ακόμα και όταν δεν πεινάει..

ΔΙΔΥΜΟΣ
Εδώ μπορώ να πω πολλά παντρεμένη με δίδυμο παντρεμένη με δύο βασικά  μιας και πολλές φορές νιώθω πως έχω άλλον άνθρωπο το πρωί και άλλον το βράδυ.
Οι περισσότερες θα έλεγαν μακριά από μας.
Ένας τύπος από άλλον πλανήτη..
Παρτακιας και συχνά κυκλοθυμικος.
Όμως ένας τύπος που δεν βαριέσαι ποτέ. Είτε αυτό είναι καλό είτε κακό.
Συμβουλή μου μην μπλέξεις αλλά αν μπλέξεις δες το χαλαρά!

ΚΑΡΚΙΝΟΣ
Πολλές θα μπορούσαν απλά να τον πυροβολήσουν. Ένας ευαίσθητος μαλάκας γεμάτος ψυχολογικά. Ζηλεύει και γκρινιάζει για όλα.
Λογικά λόγο ψυχολογικών προβλημάτων αυτό.

ΛΕΩΝ
Ωραιοπαθής,, ψώνιο, ψεύτης ξέρει πως να σε ρίξει και καλός εραστής έτσι δηλώνουν πολλές!

ΠΑΡΘΕΝΟΣ
Για όλα φταίνε οι άλλοι ακόμα και για την γκρίνια που τους κυβερνά.
Η τσιγκουνιά και η τάξη μαζί με ψυχαναγκασμούς συχνά τους χαρακτηρίζουν ως το χειρότερο όλων!

ΖΥΓΟΣ
Αυτοί να ναι καλά και εμάς τι μας νοιάζει!! Αναίσθητοι κοιτάνε την πάρτη τους και μόνο. Όλα καλά αρκεί η ζυγαριά να φέρνει υπέρ τους.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ
Ένας έντονα συναισθηματικός τύπος που όμως φέρετε εγωκεντρικά, κυκλοθυμικά νευρικά και φυσικά εκδικητικά.
Εμάς γυναίκας που μπορεί και να είναι έξω καρδιά!
Βαθιά μέσα τους έχουν όμως πολλή αγάπη να δώσουν αν λένε αν.

ΤΟΞΟΤΗΣ
Ένας ταξιαδιάρης που κατοικεί στον δικό του κόσμο.
Ένας άπιστος πάρτυ ανιμαλ που μπορεί να γίνει απρόβλεπτος.
Τρέλα ολέ. Δεν μπορεί να κάτσει ακόμα και αν τον κολλήσεις.

ΑΙΓΌΚΕΡΩΣ
Με αυτά που άκουσα σχεδόν θέλω να γνωρίζω κάποιον να δω αν είναι όντως έτσι..
Ένας εσωστρεφής απόλυτος άνθρωπος.
Μετρημένος και οικογενειάρχης, δεν θα χαλάσει το σπίτι του και όταν μιλήσει θα τα πει καλά..
Ένας καλός σύζυγος και πατέρας.
Σοβαρός και εργασιομανής..Όμως αδιάφορος στο κρεββάτι μέχρι αηδίας. Έτσι λένε προσωπική εμπειρία δεν έχω.



ΥΔΡΟΧΟΟΣ

Ένα ελεύθερο πνεύμα που δεν θέλει να πιέζεται.
Τα ξέρει όλα ακόμα και με λίγη γνώση ή καλύτερα ελλειπή.
Ζει σε έναν δικό του κόσμο εκεί που κάνεις δεν μπορεί να του αλλάξει γνώμη.. Και είναι εξαιρετικά καχύποπτος.
Ξέρει όμως να αγαπάει..
Συμβουλή μην του πας κόντρα!

ΙΧΘΥΣ

Ένας ψεύτης ένας εξαίσιος μαλάκας. Ένας ξεροκέφαλος ονειροπόλος που πάντα ταυτίζεται με αυτό που έχεις ή κάνεις.
Ένας κλαψιάρης και μίσος! Οι γυναίκες έτσι λένε.

Σε ένα καφενείο με γυναίκες αυτούς τους χαρακτηρισμούς θα ακούσεις συχνά για το αγαπημένο μας φύλλο και το ζώδιο του..
Γυναίκες που ξαφνικά νιώθουν πιο ενωμένες από ποτέ όταν βγάζουν στο τραπέζι τα άπλυτα του συζύγου φίλου η αδερφού τους με το ανάλογο ζώδιο.

Το κείμενο αυτό δεν θα είχε γραφτεί αν δεν είχα ακούσει όλα αυτά τα χαρακτηριστικά με έναν μοναδικό τρόπο που μόνο εκείνες ξέρουν !
Ναι ένας άνθρωπος δεν χαρακτηρίζεται μόνο από το ζώδιο..παίζει ρόλο και ο ωροσκόπος. Ο τρόπος που μεγάλωσε τα βιώματα του.
Όμως όλο αυτό είναι άκρως χιουμοριστικό και οποιαδήποτε σχέση με υπαρκτά πρόσωπα και καταστάσεις είναι συμπτωματική!

Photo via pinterest


Τρίτη, 8 Ιανουαρίου 2019

Το στίγμα του ονείρου.



Σας αρέσει να λέτε ιστορίες; ιστορίες από εκείνες που κατοικούν μέσα σας και κάποτε έρχεται ω ώρα τους που θέλουν να βγουν; ε τότε ήρθε η ώρα να μας πείτε μία!



°Σάββατο πρωί κι εκείνη καθόταν μόνη στη σκοτεινή κουζίνα της. Για συντροφιά κρατούσε καφέ και τσιγάρο. Α και το στίγμα του ονείρου της. Κάποιες φορές ένιωθε πως αν έπαυε το όνειρο από τη ζωή της, εκείνη μετά θα πέθαινε στ’ αλήθεια.
Χτες το βράδυ χωρίς να ντυθεί ή να βαφτεί ή να περιποιηθεί έστω λίγο τον εαυτό της βγήκε έξω. Πήγε μέχρι τη γέφυρα. Ήθελε μόνο να πατήσει λίγο τα φύλλα. Τώρα το φθινόπωρο της αρέσει να πατάει τα φύλλα κι εκείνα να τρίζουν κάτω από τα πόδια της.
Περπάτησε αρκετά και όταν κουράστηκε έκατσε σε ένα παγκάκι δίπλα από τη γέφυρα.
Χωρίς να καταλάβει κανέναν να έρχεται κοντά της τον ένιωσε απλά να κάθεται δίπλα της. Της έδωσε τσιγάρο κι εκείνη το πήρε. Άναψε κι ένα δικό του.
Άρχισαν να μιλάνε… να μιλάνε… και να γελάνε! Φαντάσου τα γέλια ήταν πιο δυνατά κι από τη βουή του νερού στο ποτάμι κάτω από τη γέφυρα.

Ποιος είπε πως οι ανεκπλήρωτοι έρωτες δεν έζησαν ποτέ;




°Σάββατο πρωί κι εκείνη καθόταν μόνη στη σκοτεινή κουζίνα της. Για συντροφιά κρατούσε καφέ και τσιγάρο. Α και το στίγμα του ονείρου της. Κάποιες φορές ένιωθε πως αν έπαυε το όνειρο από τη ζωή της, εκείνη μετά θα πέθαινε στ’ αλήθεια.

Του μιλούσε..

Του μιλούσε για όλα...

Μάλιστα ήταν φορές που ήταν σαν να τον άκουγε να της μιλάει ..

Όμως το όνειρο χάνονταν κάθε φορά που σήκωνε το αδειανό της βλέμμα .

Η καρδιά της στεγνή και άδεια.

Η μορφή του που έμεινε μονάχα ένα όνειρο

Ένα όνειρο που κράταγε μόνο για εκείνη

Ήταν δικός της εκεί καλά φυλαγμένα.

Και η φαντασία της τα βράδια ταξίδευε

Στην αγκαλιά που ποτέ δεν γεύτηκε..

Στα φιλιά που δεν πήρε...

Στον ανεκπλήρωτο εκείνον έρωτα που ένιωθε πως την ταξίδευε. .

Δεν μπόρεσε να του συγχωρέσει το ψέμα..

Ήταν το μοναδικό που δεν άντεχε

Και επέλεξε την μοναξιά

Την σκοτεινή της κουζίνα και την φαντασία της που έφτιαχναν την μορφή του καθώς άναβε ακόμα ένα τσιγάρο .

Επέλεξε απλά να ονειρεύεται πως κάνουν έρωτα πάνω στα κύματα.

Σχεδόν ένιωθε κάθε του φιλί να καλύπτει κάθε σημείο του σώματος της καθώς τα δάχτυλα του άγγιζαν με πάθος το σώμα και την ψυχή που είχε να του δώσει ..

Έσβησε το τσιγάρο και άναψε το φως εξαφανίζοντας  κάθε στίγμα από εκείνο το όνειρο..



Μια αρχή δύο ιστορίες...
Σημάδια δεν έχει ποιος την έγραψε!
Είναι μια δοκιμή που είπαμε να κάνουμε με την Ελένη Βλαχου.

Αν θες μπορείς να στείλεις και εσύ την δικιά σου ιστορία Χρησιμοποιώντας την πρώτη παράγραφο!
Και μετά να αφήσεις την φαντασία σου ελεύθερη.
Αποστόλη στο email
Regginaboliantsk@gmail.com
toliselen@hotmail.gr
Η στορία σου μπορεί να δημοσιευτεί με ή χωρίς όνομα!


Τις δύο ιστορίες τις έγραψαν η Ρεγγίνα και η Ελένη ..
Η Ελένη και η Ρεγγίνα σημασία δεν έχει.

Photo via pinterest 

Σάββατο, 29 Δεκεμβρίου 2018

Αντίστροφα!



Ακόμα μια χρονιά στα τελειώματα της.
Στα πρόθυρα του τέλους.
Και μιας νέας αρχής..
Ακόμα μια φορά ο νους μου ταξιδεύει σε κάθε στιγμή που κάτι είχε να μου χαρίσει ο χρόνος που φεύγει.
Στιγμές που κάτι μου πήραν μα και κάτι μου έδωσαν..
Καταστάσεις που ακόμα μια φορά που δίδαξαν πολλά..
Άνθρωποι που ήρθαν  έφυγαν έμειναν.
Φόβοι που νίκησα..
Στόχοι που πέτυχαν και άλλοι έμειναν στα συρτάρια μου πεταμένοι.
Πράγματα που κατάφερα τελικά..
Και άλλα που δεν τόλμησα ακόμα..
Αγκαλιές που γευτήκα...
Στιγμές που αφέθηκα ..
Στιγμές που χαλάστηκα ..
Στιγμές που δεν έζησα και άλλες πάλι που ήρθαν εκεί που δεν το περίμενα, και κάποιες που δεν ήρθαν ποτέ!
Γέλια, χαρές άγχος όλα μαζί σε ένα μυαλό κουβάρι και ένα σώμα κουρασμένο..
Όμως φέτος κατάφερα πράγματα που χρόνια είχα σε αναβολή..
Έκανα το βήμα..
Προχώρησα, τόλμησα και νιώθω ξανά μετά από καιρό πιο δυνατή..
Αυτά μου δίνουν το πάτημα για νέους στόχους..
Κυρίως επαγγελματικά!
Και τι πιο ωραίο από το να τολμάς ακόμα και να ονειρεύεσαι!
Όταν καταφέρνεις και ξεπερνάς εκείνη την γραμμή που σε χωρίζει από κάτι που ήθελες μα δεν τόλμησες και τελικά τα καταφέρεις όσο να ναι μια ικανοποίηση την αισθάνεσαι!
Έτσι και εγώ ικανοποιημένη μα όχι πλήρης ακόμα χαμογελώ και συνεχίζω.
Αυξάνοντας κάθε φορά τον δικό μου πήχη σε ότι θέλω βάζοντας εκείνους τους μικρούς μα και μεγάλους στόχους που αποτελούν κίνητρο για μένα.
Νέες πινελιές με χρώμα σε νέο λευκό καμβά!
Λίγο πριν την αλλαγή του χρόνου μου αρέσει να ψάχνω την δική μου αλλαγή.
Να κάνω μια μικρή αναδρομή  θέτω νέους στόχους.
Αφήνοντας όσα δεν μπορώ να κρατήσω άλλο.
Βάζω σε εκείνο το συρτάρι όλα εκείνα που δεν άφησα ακόμα και το κλείνω καλά μέχρι να έρθει η ώρα να ανοίξει πάλι.
Γιατί πάντα ανοίγει .. Όσο καλά και να κλείσει.
Πίσω από κάθε χαμόγελο ίσως να έχει κρυφτεί ένα δάκρυ..
Πίσω από μια όμορφη εικόνα μπορεί να υπάρχει μια άσχημη μέρα.
Πίσω σε μια χρονιά που φεύγει υπήρξαν πολλά που δεν ήταν εύκολα.
Όμως τίποτα δεν είναι εύκολο.
Παρόλο που υπήρξαν πολλές μέρες που εύκολες δεν τις λες εγώ συνεχίζω να
χαμογελώ, παίρνω μια βαθιά ανάσα και αισθάνομαι ευγνώμων για όσα έχω!

Καλή Χρονιά να έχουμε κόσμε!
Γεμάτη υγεία χαρές αγάπη και κάθε κρυφός σας πόθος να γίνει όνειρο αληθινό!
Να δώσει εκείνο το χρώμα που ακόμα δεν έχεις ανακαλύψει!
Δύο μέρες ακόμα λίγο πριν την αλλαγή που για μένα πάντα σηματοδοτεί μια νέα αρχή 

Πέμπτη, 13 Δεκεμβρίου 2018

Μιλώντας για σεξ με το παιδί μου!



Έχει καιρό τώρα που περίμενα ποτέ ο γιος μου θα με ρώταγε τι είναι το σεξ.
Αν και μέσα μου ήξερα ότι ίσως κάτι έχει ακούσει.
Κάτι ξέρει .
Κάτι θα έχουν πει τα φιλαράκια του σχολείου του.
Η κάτι θα έχει ακούσει ..
Σήμερα λοιπόν βρήκα τυχαία ένα χαρτί.
Πάνω του υπήρχαν γραμμένες λέξεις μεταξύ τους και η λέξη σεξ.
Έτσι τον φώναξα και τον ρώτησα εγώ τι σημαίνει.
Απο τις απαντήσεις κατάλαβα πόσο λάθος έχουν ερμηνεύσει τα παιδιά, τα φιλαράκια του, και κατά συνέπεια οι γονείς τους την συγκεκριμένη πράξη.
Δεν ξέρω αν βρίσκομαι σε σύγχυση επειδή άργησα εγώ να του εξηγήσω.
Αν φταίνε τα γεγονότα των τελευταίων ημερών..
Δεν ξέρω αν φταίει το γεγονός ότι επειδή είναι 8 χρόνων αυτά τα χαζά κατε εμέ πρέπει να ξέρουν..
Οτι σεξ σημαίνει φιλί ..
Οι γονείς οφείλουν να μάθουν στα παιδιά τους τι σημαίνει έρωτας τι σημαίνει σεξ.
Τι σημαίνει σεβασμός.
Και πως η πράξη αυτή δεν αποτελεί ντροπή η ταμπού.
Ούτε λέμε στα παιδιά αυτής της ηλικίας ότι σεξ σημαίνει φιλί και τέλος.
Το 2018 έχω ακούσει γονιό να μου λέει μην αγχώνεσαι θα τα μάθει από τους φίλους και από τσόντες.
Συγγνώμη αλλά δεν θέλω ο γιος μου να μάθει τι σημαίνει σεξ ή έρωτας από τέτοιες θεωρίες.
Ούτε θεωρώ πως η τσόντα της υποτίμησης του γυναικείου φύλου κυρίως αποτελεί πρότυπο για να μάθει ένα παιδί τον έρωτα.
Δεν είναι ο έρωτας βία και χυδαιότητα που η πορνό βιομηχανία πουλάει.
Τίποτα από αυτά δεν θα του μάθουν πως ο έρωτας είναι μια υπέροχη πράξη που θέλει την σύνεση δύο ανθρώπων.
Πως είναι κάτι πολύ όμορφο, το οποίο απαιτεί κυρίως την έλξη  και τον πόθο..
Δεν θέλω να μάθει  πως μπορεί απλά να κάνει σεξ με ένα κορίτσι.
Είναι κάτι που αφορά τους ενήλικες.
Δεν θέλω να μάθει πως είναι κάτι που απλά γίνεται αν αυτό δεν αποτελεί επιλογή και των δύο..
Και είναι μια πράξη που δεν αφορά τα παιδιά!
 Θέλω να μάθει πως ο έρωτας πρέπει να έχει προφυλάξεις..
Ο έρωτας είναι μια όμορφη πράξη και δεν είναι ένα παιχνίδι να παίζεται στο διάλειμμα επειδή ένα παιδί δεν έχει καταλάβει τι σημαίνει η λέξη σεξ.
Θέλω να μάθει να σέβεται το δικό του σώμα και ύστερα της συντρόφου του.
Να μάθει που υπάρχουν όρια και που όχι.
Να μάθει την αλήθεια χωρίς ταμπού και ντροπή.
Σήμερα μπορώ να πω πως θύμωσα αρκετά.
Πρώτα με εμένα που δεν του μίλησα νωρίτερα γιατί δεν ήθελα να επέμβω στην παιδικότητα του.
Δεν μίλησα νωρίτερα γιατί απαντούσα πάντα σε ότι με ρώταγε. Χωρίς να δίνω παραπάνω πληροφορίες χωρίς να υπάρχει λόγος..
Αν και πάντα στις ερωτήσεις του απαντούσα ωμά τόσο όσο αντέχει η ηλικία του.
Θύμωσα γιατί πιστεύω πως οι γονείς δεν προσέχουμε και δεν τρέφουμε σωστά τα παιδιά μας.
Περνάμε λάθος πρότυπα, όταν τα αφήνουμε να βλέπουν ότι μας πασάρει η τηλεόραση..
Και μετά περήφανες να λέμε εμένα ξέρει τι σημαίνει σεξ ο γιος μου!
Θύμωσα γιατί παιδιά 8 χρόνων έχουν ήδη λάθος υποδομές για την πράξη σεξ που αργότερα δεν ξέρω πως θα εξελιχθεί.
Οι μανάδες θεωρώ πως έχουμε μια τεράστια δύναμη.
Με την οποία μπορεί να σώσουμε μα και να καταστρέψουμε τα παιδιά τα οποία λατρεύουμε.
Είναι καιρός να στραφούμε προς την σωστή κατεύθυνση και να δώσουμε στα παιδιά μας την γνώση της δύναμης που τους αξίζει.
Χωρίς να μεγαλώσουμε παιδιά στον αυτόματο που θα μάθουν μόνα τους.
Εμείς οι μάνες εμείς οι γονείς πρέπει κάποια στιγμή να κοιτάξουμε με άλλο μάτι το μεγάλωμα τους.
Γιατί περνάνε τα χρόνια και τα λάθη μετά δύσκολα διορθώνονται.
Για τα παιδιά μας δεν είναι υπεύθυνη η τηλεόραση ούτε η άποψη του γείτονα.
Υπεύθυνοι είμαστε εμείς!
Σήμερα θύμωσα πολύ.
Θύμωσα γιατί δεν ξέρω αν μια λέξη όπως το σεξ φαντάζει στο μυαλό τους αθώα ή όχι.
Φοβάμαι γιατί δεν ξέρω πως θα δράσει μέσα τους ένα παιχνίδι με λάθος λέξεις και λάθος ερμηνείες.
Φοβάμαι γιατί θέλω να μεγαλώσω δύο παιδιά και να τους δώσω σωστά εφόδια..
Ερωτήσεις που χρόνια σκεφτόμουν και σήμερα απάντησα..!
Μιλώντας για σεξ λοιπόν με ένα παιδί αφήνουμε ντροπές και στερεότυπα.
Διαφορετικά χτίζουμε ακόμα μια γενιά με λάθος πρότυπα με έλλειψη σεβασμού και την γνώση πως το σεξ είναι απλά ένα παιχνίδι αυστηρά για άνδρες.
Ενώ είναι κάτι που αφορά την επιθυμία και την έλξη δύο ανθρώπων.

Καλημέρα κόσμε!!






Κυριακή, 9 Δεκεμβρίου 2018

Christmas μουντ!


Είναι το πνεύμα των ημερών που σε παρασέρνει..
Είναι τα παιδιά που ακόμα πιστεύουν στον Άγιο Βασίλη..
Είναι το στολισμένο σπίτι σου που σε κάνει να περιμένεις τα Χριστούγεννα.

Είναι σκόρπιες οι μυρωδιές των παιδικών σου χρόνων που θυμάσαι και σε πιάνει μια μικρή νοσταλγία.
Είναι το πνεύμα που οφείλεις να μεταδόσεις στα παιδιά
Είναι οι αναμνήσεις και οι μυρωδιές που θες να θυμούνται..
Είναι η οικογενειακή θαλπωρή τις μέρες εκείνες..

Και κάπου εκεί στο γιορτινό αυτό κλίμα προσπαθείς να ξεχάσεις τα σήματα των αυτοκινήτων.
Το φόρτε εργασίας λόγω ημερών..
Την ασφάλεια του αυτοκινήτου που λήγει παραμονή Χριστουγέννων.

Το γράμμα που έγραψε ο γιος σου στον Άγιο Βασίλη και ζητάει κινητό! Βέβαια σε αυτό το σημείο να πως σκέφτομαι σοβαρά να του πω πως ο Άγιος είναι πνεύμα και η μαμά δεν μπορεί να του πάρει το καινούριο Samsung!!
Ταλάντευση μεταξύ Χριστουγέννων και υποχρεώσεων.
Μεταξύ αναγκών, παιδιών  γιορτών...
Και παρασύρεσαι στους τρελούς ρυθμούς!
Όμως είναι Χριστούγεννα ..
Η αγαπημένη γιορτή για τα παιδιά !
Τα οποία περιμένουν πως και πως να έρθει το στρώμα στο σαλόνι όπως κάθε χρόνο πια..
Γιατί περιμένουν να δούμε όλοι μαζί ταινίες με το πνεύμα των Χριστουγέννων.
Γιατί θα προσπαθήσουν να μείνουν ξύπνια μπας και πιάσουν τον Άγιο Βασίλη στα πράσα!

Έτσι παρόλο που για μας τα μεγάλα παιδιά  Χριστούγεννα σημαίνουν έξοδα.
Σημαίνουν τρέξιμο.
Σημαίνουν κούραση.
Παίρνουμε μια βαθιά ανάσα μπαίνουμε στο εορταστικό αυτό μουντ και προχωράμε!!
Και ας μην υπάρχει ακόμα μουντ !!
Κάπου μεταξύ της δικής τους γλυκιάς αναμονής και των πολλών υποχρεώσεων.
Κάπου μεταξύ νέων στόχων και απογραφή των παλιών..
Περιμένεις τα όνειρα να βγουν αληθινά.. Γιατί όλοι μέσα μας έχουμε ένα παιδί που ελπίζει και ονειρεύεται.
Καλά Χριστούγεννα κόσμε!

Δευτέρα, 22 Οκτωβρίου 2018

Açma αστμάδες





Αν και δεν ανεβάζω συνταγές επειδή μου το ζητάτε να πως έφτιαξα τα δικά μας άτσμα.

Υλικά
🔹600ml χλιαρό γάλα
🔹300ml ηλιέλαιο
🔹1kg αλεύρι μαλακό και ένα ποτήρι ακόμα
🔹3κ.σ. Ζάχαρη
🔹1.5 κ.σ αλάτι
🔹2 φακελάκια μαγιά ξερή
🔹2 αυγά ασπράδια για την ζύμη
Και οι κρόκοι για επάλειψη

Για την γέμιση ιδέες
🔹Μαρμελάδα
🔹Μερέντα
🔹Τυρί κρέμα
🔹Ανθότυρο
Από πάνω μπορείτε να βάλετε σουσάμι.

Εκτέλεση
Αφού βάλουμε όλα τα υλικά της ζύμης και ανακατέψουμε να γίνει ζυμάρι το αφήνουμε για μια ώρα να φουσκώσει.
Ένα μυστικό που ξέρω είναι ότι πάνω στην μαγια ρίχνουμε την ζάχαρη για να γίνει ζύμωμα !
Εγώ τουλάχιστον το κάνω και σε άλλα ζυμάρια.

Ύστερα τα κάνουμε περίπου 25 μικρές μπάλες τις βάζουμε πάνω σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα σκεπάζουμε με μεμβράνη για ακόμα μισή ώρα για να γίνει το δεύτερο φούσκωμα.
Ανοίγουμε τις μπαλίτσες μας και βάζουμε μέσα την γέμιση
Μόλις είναι έτοιμα τα βάζουμε σε στον
Φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα μέχρι να ροδίσουν!

Καλή ευτυχία

Τετάρτη, 26 Σεπτεμβρίου 2018

Μια ακόμα αρχή!



Ο Σεπτέμβριος σχεδόν πάντα αποτελούσε για μένα μια νέα αρχή.
Κάτι σαν μια νέα χρονιά.
Φέτος παρόλο που μπήκαν νέοι στόχοι πριν μπει καν ο μήνας δεν κατάλαβα καν πως έφτασε σχεδόν στο τέλος του.
Οι νέοι μου στόχοι μπήκαν σε εφαρμογή ..
Κάτι που με κάνει ιδιαίτερα χαρούμενη.
Ένα νέο ξεκίνημα για μένα.
Ο Σεπτέμβριος επίσης με έκανε για πρώτη φορά θεία.

Μιας και η αδερφή μου έφερε στον κόσμο ένα υγιέστατο αγοράκι.
Συναισθήματα καινούρια για μένα και τόσο όμορφα μαζί ! Η οικογένεια μεγάλωσε κατά ένα μέλος.
Σήμερα μια νέα αρχή και για τον μικρό μου.
Το μικρό μου αγόρι ξεκίνησε παιδικό .

Και εδώ θα σταθώ για λίγο..
Ούτε που κατάλαβα πως πέρασαν τα χρόνια ...
Ούτε που κατάλαβα πότε αυτό το παιδί μεγάλωσε.
Τα συναισθήματα μου όμως ήταν τόσο διαφορετικά.
Παρόλο που δεν είναι η πρώτη φορά που το ζω ομολογώ πως μου ήταν πιο δύσκολο..
Σήμερα αφήνοντας τον ένιωσα μισή.
Ένιωσα πως κλαίει..
Στα αυτιά μου ηχούσε το κλάμα του. Κάτι που αργότερα επιβεβαίωσα.
Ένιωσα πως δεν ήμουν έτοιμη για αυτόν τον αποχωρισμό και ας τον αποζητουσα κάποιες στιγμές.
Ένιωσα πως είναι ακόμα μικρός .....
Μα είναι το μικρό μου πότε μεγάλωσε ;
Αυτόν τον μήνα με βρήκαν πολλά μαζεμένα ..
Λες και δεν πρόλαβα να αφομοιώσω όλα τα καινούρια που ήρθαν.
Λες και δεν πρόλαβα να ζήσω στιγμές..
Συμβαίνουν πράγματα και εμείς τρέχουμε να προλάβουμε τα πάντα ..
Και οι στιγμές περνάνε ..
Και εμείς συνεχίζουμε τον ίδιο καθημερινό αγώνα.
Σήμερα θυμήθηκα πως ο μήνας αυτός έχει συννεφιές.
Έχει όμορφα ηλιοβασιλέματα..
Δεν πρόλαβα να απολαύσω ούτε μια δύση.
Σήμερα λοιπόν γυρνώντας από την δουλειά κοίταζα κλεφτά τον καθρέφτη του αυτοκινήτου μου. Τα φωτεινά και σκούρα σύννεφα παίζανε το δικό τους παιχνίδι με τον ήλιο...
Σήμερα όλη μέρα ένιωθα παράξενα μιας και δεν πήρα εγώ το παιδί από τον παιδικό ..
Μιας και έφυγε για πρώτη φορά από την οικία του θαλπωρή.
Ήθελα μόνο να φτάσω σπίτι και να τον κάνω μια δυνατή αγκαλιά.
Η αγκαλιά δυνατή και τα λογάκια του ένας ακόμα κόμπος στον λαιμό μου.
Μαμά δεν θέλω να πηγαίνω σχολείο θέλω να είμαι εδώ μαζί σου μαμά.
Μανούλα είσαι η καλύτερη του κόσμου και σ αγαπώ πολύ.
Μαμά θέλω όταν οδηγάς να πατάς φρένο και να προσέχεις μου είπε μονοκοπανιά καθώς τον έσφιξα στην αγκαλιά μου.
Τα συναισθήματα μου παράξενα...
Σαν να μπαίνει αέρας από παντού.
Σαν τον σημερινό αέρα ,που ανακατεύει της σκέψεις μου συνεχώς.
Αύριο είναι μια καινούρια μέρα..
Αύριο θα πιω τον καφέ μου και θα τακτοποιήσω πάλι κάθε σκέψη και συναίσθημα που σήμερα δεν ήταν σε μια σειρά.
Αύριο θα αφήσω πάλι τον μικρό μου στο παιδικό και ελπίζω να νιώσω καλύτερα...
Και εκείνος το ίδιο.
Μια αρχή είναι και αυτή και όλοι θέλουν τον χρόνο τους.
Έτσι και εγώ θέλω λίγο χρόνο προσαρμογής στα νέα δεδομένα!